Mazatlan, Sinaloa; noviembre 03 del 2020.-El llamado mejor ostión del mundo podría ser expirtadoba Estados Unidos, para lo cual se iniciará el proceso de certificacion de la playa Celestino Gazca, en el municipio de Elota.
Geovani Esconar Manjarrez, Alcalde de ese municipio, informó que seran dos kilometros de playa en los que se realizará el muestreo para lo que se esta en coordinacion con la Comisión Estatal para Riesgos Sanitarios de Sinaloa.
Un labiratorio de Sonora será el encargado de hacer las labores y en un año o dos terminará proceso de la cerrificación.
Ese sitio es en donde sus habitantes se dedican a la pesca y cada año se llevs a cabo el festival del ostión. Ya ha sido visitado por empresarios y se abrió la posibilidad de vender al exttanjeto, pero se requiere que esté certificado.
