MAZATLÁN, SIN._ El plan de ordenamiento para el Mercado Municipal José María Pino Suárez está en marcha, además de las obras físicas y el desazolve de la red de drenaje realizados por Jumapam, este fin de semana ya se empezó con la recolección de aceite de cocinar usado en la sección de restaurantes.
Con el apoyo de la empresa mazatleca Tirados Oil’s, se hizo entrega de contenedores para el aceite vegetal a cada uno de los restaurantes y a la vez fueron recolectados 5 bidones de este fluido para cocinar, por locatarios que ya hicieron consciencia de la importancia que tiene no verterlo al drenaje.
Apenas el pasado jueves, se realizó un operativo conjunto de información entre las direcciones municipales de Ecología y Servicios Públicos con Jumapam, para hacerles saber a los locatarios de la sección de restaurantes sobre la implementación de la campaña “Yo Reciclo Mi Aceite” en el Pino Suárez y para el viernes ya se tenían los primeros contenedores de aceite quemado para entregarlo a la empresa recolectora.
Además, la colocación de trampas de grasa está avanzando satisfactoriamente, casi el 90 por ciento de los locatarios ya hizo el convenio de compra con el proveedor y se estima que en un lapso de 3 semanas todos cuenten con este aditamento de pretratamiento de aguas residuales con el que por Ley todo establecimiento comercial debe contar.
